La piscina infinita y el salón hundido frente al mar Egeo, entre palmas y tumbonas, Maison Meltem, Agia Pelagia

Casa de huéspedes de lujo frente al mar · Agia Pelagia, Creta · Solo adultos Creta. El mar. A tu ritmo.

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El placer de llegar y sentirse en casa.

Ocho habitaciones y suites frente al Egeo. Seis suites con piscina privada, en casa de Giannis y Olivier.

En Agia Pelagia, Giannis y Olivier te abren las puertas de su casa. El mar acompaña los días y el desayuno se alarga bajo los olivos. Tres noches por semana, Giannis comparte los sabores de su Creta natal alrededor de la mesa.

Seis suites con piscina privada

Desde tu terraza, el infinito.

Seis suites independientes de 33 m², cada una con su terraza privada y su piscina infinita frente al mar Egeo.

33 Cama king size Terraza y piscina privadas

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Dónde dormir

Otras dos formas de despertar frente al mar.

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El desayuno servido en la terraza: jarras de gres con el medallón Maison Meltem, café, zumo de naranja, huevo pasado por agua y plato de salmón, queso y tomates cherry, ante el muro de piedra seca, los cactus y el mar Egeo, Agia Pelagia

La mesa

La mesa de Giannis

El desayuno está incluido en el precio de la habitación y se sirve todas las mañanas a la sombra de los olivos, frente al mar: bufé cretense y continental, con algunas opciones a la carta.

Por la noche, Giannis prepara un menú único cretense los lunes, miércoles y viernes, y solo esos días, con reserva previa: en una gran mesa compartida en casa de sus anfitriones o en mesas de dos en la terraza, frente al mar Egeo. Producto local y aceite de oliva de la casa. No hay servicio de comidas al mediodía.

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Olivier y Giannis, los anfitriones de Maison Meltem, uno junto al otro y sonrientes, en polo, ante el muro blanco de la casa, bajo el alero de tejas, con un arbusto verde a su lado, Agia Pelagia

Los anfitriones

Giannis y Olivier le reciben en su casa

Uno fue farmacéutico; más tarde, ambos fueron restauradores y después gestionaron una casa de huéspedes. Giannis y Olivier, que son pareja, le reciben hoy con calma en la isla natal de Giannis. Nacido en Heraclión, Giannis se formó en cocina mediterránea en varios establecimientos griegos y trabajó después varios años en Lyon, donde perfeccionó su oficio con un paso por el instituto Paul Bocuse, antes de regentar su propio restaurante, «Resto Halle», en las Halles de Lyon Paul Bocuse. Es quien cocina todas las comidas de la casa.

«Maison Meltem es para nosotros la ocasión de conocer a otros viajeros, en el bar, en la piscina o en el salón del brasero, y de compartir experiencias.»

Personal valorado con un 10/10 en Booking.

Un hombre de pie en el extremo de la piscina infinita, junto al salón hundido y sus cojines, frente al horizonte del mar Egeo al final del día, Maison Meltem, Agia Pelagia

El lugar

Las puestas de sol y todo lo que las rodea

El sol cae detrás de la colina: es el mejor momento del día, y se contempla desde la piscina de los huéspedes, desde el salón hundido y su brasero o desde la barra del bar. Más abajo en la finca, el jacuzzi no tiene más horizonte que el mar.

La casa cuenta además con una sauna finlandesa, disponible de octubre a mayo bajo petición, un espacio de yoga frente al mar abierto, un gimnasio abierto de 8:00 a 20:00 y masajes que se reservan aquí mismo.

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La fachada veneciana y el campanario del monasterio de Arkadi vistos a través de un arco de piedra, con una tinaja de barro en el alféizar y un ciprés en el patio, en Creta

Alrededor de la casa

Agia Pelagia y el resto de Creta

Creta es la isla natal de Giannis: sabe qué cala, qué yacimiento minoico o qué taberna recomendarle según la estación y la hora. El pueblo de Agia Pelagia y su bahía bordeada de restaurantes quedan a pocos minutos en coche.

Agia Pelagia y sus alrededores