הבית בתמונות
הצצה ל־Maison Meltem
Maison Meltem בנוי על מדרון שיורד במפלסים אל הים האגאי. בכל מפלס משתנה נקודת המבט, אבל המפרץ נשאר מולכם. התמונות כאן עוקבות אחר הדרך בבית: מהקירות הלבנים ומדרגות האבן אל בריכת האינפיניטי, מהבר אל פינת הישיבה השקועה, ומשם אל הג׳קוזי שבין הצמחים ואל הסאונה עם החלון העגול הפונה לחוף.
בהמשך תוכלו לראות את שש הסוויטות ואת המרפסות הפרטיות שלהן, את החדר הפנורמי ואת הסטודיו, וגם את חדרי הרחצה עם האריחים בגוני ירוק וכחול ואת ארוחת הבוקר בצל הפרגולה. יש כאן גם מבט על מרפסת ארוחות הערב, שבה מוגשות הארוחות של יאניס שלוש פעמים בשבוע, ועל שני המארחים עצמם. אלה תמונות מהבית כפי שתפגשו אותו, באור יום ובשעות הערב, ולכל תמונה מצורף גם תיאור נגיש בעברית.
הים האגאי
הים מלווה את הבית מכל כיוון. ממרפסת החדר, משפת הבריכה ומהגבעה, המפרץ ממלא את שדה הראייה. זה הנוף שפוגשים בבוקר, וזה שנשאר מול העיניים כשהאור מתחיל לרדת.
השעה של השקיעה
השמש יורדת מאחורי הגבעה, המים בבריכה מקבלים גוון ורוד והאש נדלקת בפינת הישיבה השקועה. אלה הרגעים שבגללם מתעכבים עוד קצת בחוץ, גם אחרי יום שלם על שפת המים.
בריכת האינפיניטי
בלב הבית נמצאת הבריכה המשותפת, ולצידה הבר החיצוני והכיסאות האדומים. קצה המים מתמזג במראה המפרץ. בסוויטות יש גם בריכת אינפיניטי פרטית, ממש על המרפסת הצמודה לחדר.
הג׳קוזי
מעט מתחת לבריכה, בין הצמחייה, הג׳קוזי פונה אל הים. הוא פתוח לשימוש חופשי של אורחי הבית. לקראת הערב, כשהאור מתרכך והמפרץ משנה צבע, נעים במיוחד להשתהות בו.
הסאונה הפינית
ספסלי עץ, תנור אבנים וחלון עגול גדול שממסגר את קו החוף. הסאונה פועלת מאוקטובר עד מאי לפי בקשה, ומוסיפה עוד סיבה ליהנות מהבית גם מחוץ לשיא עונת הקיץ.
החדרים וחדרי הרחצה
שש הסוויטות משלבות רצפות טרקוטה, מאווררי תקרה, דלתות זכוכית גדולות הנפתחות אל המרפסת ומראות עגולות עם תאורה אחורית. החדר הפנורמי והסטודיו נמצאים בבית המארחים, ולכל אחד מהם כניסה נפרדת; אריחי הזליז׳ בגוני ירוק וכחול מופיעים בהם באופנים שונים. כל שמונת החדרים והסוויטות פונים אל הים.
ארוחת הבוקר וארוחות הערב
בבוקר, המזנון הכרתי ערוך בצל עצי הזית. בערב המרפסת מקבלת אור אחר: בימי שני, רביעי ושישי יאניס מגיש כאן תפריט אחיד בהזמנה מראש, בשעות 19:30–21:00.
הבית והמרפסות
קירות לבנים, קירות אבן, מדרגות ומעברים פתוחים מחברים בין מפלסי הבית שעל המדרון. כשהערב יורד, מנורות הקיר מאירות את הדרך אל הבריכה והמרפסות הופכות לפינות שקטות מול המפרץ.
יאניס ואוליבייה
המארחים שלכם הם גם בעלי הבית. יאניס, שלמד והתמקצע במטבח הים־תיכוני ועבר במכון פול בוקוז, אחראי גם לכל הארוחות. הוא ואוליבייה מקבלים את פני האורחים ומכירים כל פרט קטן בבית.
רגע של רוגע, ומבט אל הסביבה
מיטת עיסוי באוויר הפתוח, בצל עצי הזית, ולצידה תמונות ממנזר ארקדי. יש ימים שנשארים בהם בבית, ויש ימים שיוצאים להכיר עוד פינה בכרתים, עם אגיה פלגיה כנקודת מוצא.
בפעם הבאה, לראות מקרוב
את שמונת החדרים והסוויטות אפשר להזמין במערכת המקוונת. ארוחת הבוקר כלולה במחיר בכל יום, ואת ארוחת הערב של יאניס מזמינים מראש לימי שני, רביעי או שישי. בעמודי החדרים תמצאו את פרטי כל סוג אירוח ואת כל התמונות שלו, כדי לבחור את הפינה שתתאים לחופשה שלכם.



























































































































